Gardu muti Latvijas cidoniju zelteris

Gardu muti Latvijas cidoniju zelteris

Atceries to bērnības garšu, kad svinībās tika sacepta maizīte, gatavota mājas kūka un citi kārumi, saaicināts pulks draugu, kam galdā cēla spirdzinošu cidoniju zelteri no nule plūktām cidonijām. Lūk, esam nolēmuši atgriezt šo bērnības garšu.

Tā ir tīra Latvijas garša: ūdens, ogas, nedaudz cukura. Nekā lieka. Ūdeni iegūstam no Valmiermuižas 120 metru akas dzīlēm, ko spirdzinājumam bagātinām ar ogļskābo gāzi.

Cidoniju sīrupa darīšanā tiek izmantotas tikai Kurzemē un Vidzemē bioloģiski audzētas „Nordic Quince” šķirnes cidonijas un bioloģiskais cukurs. Zelteris nesatur mākslīgus saldinātājus un aromatizētājus.

Valmiermuižas alum šīs garšas darīšanā ir piešķirts BIOLOĢISKĀS LAUKSAIMNIECĪBAS SERTIFIKĀTS Nr. 05-005-2014/P-03.

To iesakām baudīt atdzesētu +5 grādu temperatūrā (no ledusskapja), lai izjustu spirdzinošu Latvijas vasaras garšu.


Kur iegādāties?

Zelteri iespējams iegādāties abās Valmiermuižas tirgotavās.
 

Valmiermuižā

Valmiermuižas alus tirgotava līdzās alus darītavai
Dzirnavu ielā 2, Valmiermuižā (skatīt kartē).


Rīgā

Valmiermuižas alus tirgotava Rīgā
A.Briāna ielā 9a, „Valdemāra pasāža”, Rīgā (skatīt kartē).

Stockmann
13. janvāra iela 8, Latgales priekšpilsēta (skatīt kartē).

Veikalos SKYRiga Spirits&Wine Outlet, top!, kā arī Circle K Latvia un lielveikalos RIMI visā Latvijā.