Latvijas brūkleņu zelteris
Atceries to bērnības garšu, kad kopā ar omi mežmalā salasījāt brūklenes, pēcāk, virtuvē dziedādami, šīs skābeni saldās ogas likāt katlā, pievienojāt cukuru un ūdeni. Visu savārījāt saldi-sārtā dzērienā, ko vēlāk nokāsāt, lai baudīšanu darītu vēl patīkamāku. Lūk, esam nolēmuši atgriezt šo bērnības garšu.
Tā ir tīra Latvijas garša: ūdens, ogas, nedaudz cukura. Nekā lieka. Ūdeni iegūstam no Valmiermuižas 120 metru akas dzīlēm, ko spirdzinājumam bagātinām ar ogļskābo gāzi. Brūkleņu sīrupa darīšanā tiek izmantotas brūklenes, kas ievāktas tikai Latvijas mežos, un cukurs. Zelteris nesatur mākslīgus saldinātājus un aromatizētājus.
Valmiermuižas alus šīs garšas darīšanā izmanto Latvijas mežu brūklenes.
To iesakām baudīt atdzesētu +5 grādu temperatūrā (no ledusskapja), lai izjustu spirdzinošu Latvijas meža un vasaras garšu.
Kur iegādāties?
Zelteri iespējams iegādāties abās Valmiermuižas tirgotavās.
Valmiermuižā
Valmiermuižas alus tirgotava līdzās alus darītavai
Dzirnavu ielā 2, Valmiermuižā (skatīt kartē).
Rīgā
Valmiermuižas alus tirgotava Rīgā
A.Briāna ielā 9a, „Valdemāra pasāža”, Rīgā (skatīt kartē).
Veikalos Stockmann, SKY, Riga Spirits&Wine Outlet
Visā Latvijā
Veikalos top!, RIMI, Citro, Elvi.
