Rabarberu un kefīra kokteilis

Dienās, kad gribas justies vieglam kā strauta plūsmai, rītu vislabāk iesākt ar ko tieši tik vieglu, gaisīgu un spirdzinošu - kokteili, kas gatavots no vitamīniem bagātiem rabarberu kātiem, enerģiju rosinošu medus karoti un spēcinošu kefīra krūzi.

Vispatīkamāk dzērienu baudīt, pēc rīta peldes veldzējot kājas mirgojošajā saullēkta gaismā.

GM jāņu ēdieni-51.jpg

Sastāvdaļas (4 personām):

•    2-3 rabarberu kāti
•    400-500 ml kefīrs
•    1–2 ēdamkarotes medus

Rabarberu kātus nomizo, sagriež nelielos gabalos un liek blenderī. Pievieno kefīru, medu un blendē, līdz izveidojas viendabīgai masa. Bauda vēsu.