Brūkleņu zeltera, mežrozīšu un pīlādžu kokteilis
Rudens manifestācija. Vienkāršs, bet garšā bagātīgs bezalkoholisks kokteilis. Meža mātes izlolotas brūklenes, C vitamīna un dzelzs avots - mežrozīšu augļi, un rudens simbols - pīlādzis. Garšas, kas savā starpā savijas, skanot kā saules pielieta rudens diena.
Interesanti, ka rudens mums dāvā augļus un ogas, kas pilni ar imūnsistēmu stiprinošām vielām. Dabā jau nekas nav nejauši, daba mums šādi dāvā iespēju vēl saēsties vitamīnus, lai stipri un veseli varam sagaidīt pavasari.
Mežrozīšu sīrupu atceramies no bērnības - biezais, tumši oranžais sīrups tika izsniegts pa karotītei kā zāles. Cik tas bija garšīgs! Pīladžogas gan bērnībā tikai caur trubiņām spļāvām, to rūgteno garšu un labās īpašības novērtērtējam līdz ar gadiem. Tagad šīs ir divas mums mīļas rudens garšas, ko piedāvājam baudīt arī jums.
Sastāvdaļas:
Sauja pīlādžogas
50 ml mežrozīšu sīrups
200 ml Gardu muti brūkleņu zelteris
Ledus (pec izvēles)
Tev vajadzēs:
Sulas glāzi
Koka stampiņu
Pagatavošana:
Atdzesē brūkleņu zelteri. Ber glāzē pīlādžogas, sastampā tās ar koka stampiņu līdz izdalās sula. Lej klāt mežrozīšu sīrupu un brūkleņu zelteri. Samaisi. Ja vēlies, lai kokteilis ir aukstāks, pievieno ledu.
